
본문 요약 (Fact)
- 글로벌 주요 주류 기업들이 공급망 전체의 탄소 배출량(Scope 3) 감축을 목표로, 스피릿 제품군의 패키징을 경량 유리병 및 바이오 기반 대체 바틀(Paper/Plant-based Bottle)로 전환하는 작업에 속도를 내고 있습니다.
- 물류 운송 과정에서의 탄소 발자국 및 운송비 절감을 위해 기존 대비 중량을 20~30% 줄인 초경량 유리병의 상용화가 기존 엔트리급을 넘어 프리미엄 스피릿 라인업까지 확대 적용되는 추세입니다.
- 선도적인 다국적 주류 브랜드들은 재활용이 가능한 100% 펄프 기반 친환경 바틀의 내구성 및 주류 보존성(알코올 증발 방지 코팅 등) 테스트를 마치고, 일부 오프 트레이드(Off-trade) 리테일 채널을 통해 시범 유통을 개시했습니다.
[bar10the의 한 줄]
스피릿 병의 무게가 줄어드는 것은 바텐더의 손목 피로도를 낮추고 그립감을 개선하는 실무적인 이점을 제공합니다. 다만, 종이 바틀이나 불투명한 대체 소재 패키징이 백바(Back bar)의 조명 아래서 프리미엄 주류 특유의 앰버(Amber) 컬러나 시각적 '심미성'을 어떻게 담보할 수 있을지가 현장 안착의 핵심 관건이 될 것입니다.
출처 (Source)
- (liquor industry news)
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