[트렌드/전망] 인도의 테킬라를 꿈꾸는 '마후아(Mahua)'와 글로벌 유리병 시장의 미래(2026-2035)

 

본문 요약 (Fact)

전통의 현대적 재해석과 지속 가능한 패키징 기술이 2026년 주류 산업의 새로운 성장 동력으로 부상하고 있습니다. (2026.03.26 리포트)

• 인도 전통주의 반란, '마후아(Mahua)': * 공식 지위 획득: 인도 식품안전표준국(FSSAI)이 2026년 1월 1일부터 시행한 새로운 규정에 따라 마후아 꽃을 원료로 한 술이 공식적인 '전통 주류' 지위를 인정받았습니다.
  • 경제적 가치: 연간 약 2억 5천만 달러 규모의 잠재력을 가진 마후아는 현재 영국, 프랑스 등 유럽 기업들이 원료를 수입해 주류를 제조할 정도로 글로벌 수요가 급증하고 있습니다. 멕시코의 테킬라처럼 지역의 유산을 세계적 프리미엄 브랜드로 키우려는 'House of Heritage Spirits' 프로젝트가 가속화되고 있습니다.
• 글로벌 주류 유리병 시장 전망 (2026-2035): * 시장 규모: 글로벌 주류 유리 패키징 시장은 2026년 약 458억 달러에서 2035년 649억 달러 규모로 연평균 3.65% 성장할 것으로 전망됩니다.
  • 핵심 키워드 '지속 가능성': 환경 규제 강화에 따라 재생 유리(PCR, Post-Consumer Recycled) 함량을 높인 용기 시장이 2035년까지 두 배 이상 커질 것으로 보입니다. 특히 아시아-태평양 지역이 프리미엄 주류 소비 증가와 친환경 패키징 도입을 주도할 것으로 분석되었습니다.

[bar10the의 한 줄]

"30년 바텐더 경력에서 가장 흥미로운 변화는 마후아처럼 '잊혔던 전통'이 가장 세련된 기술과 만나 부활하는 것입니다. 또한, 우리가 고객에게 술을 따를 때 쥐는 '병'의 무게와 질감이 이제는 단순히 미감을 넘어 '지속 가능한 가치'를 담아야 하는 시대가 왔습니다. 한 잔의 술에 담긴 역사와 그 잔을 감싸는 용기의 미래가 만나는 지점, 그것이 2026년 믹솔로지가 나아갈 새로운 방향일 것입니다."

 

출처 (Source)

(Global Glass Spirits Bottle Market Outlook 2026-2035, India Heritage Spirits Policy Analysis), The Hindu, WSET Global (2026.03.25)