본문 요약 (Fact)
2026년 현재, 에스프레소 마티니는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 칵테일 'TOP 10'에 안착하며 주류 시장의 판도를 흔들고 있습니다. 이탈리아의 유서 깊은 증류소 **프라텔리 브랑카(Fratelli Branca)**는 자사의 프리미엄 커피 리큐르인 '보르게티'를 앞세워 이 시장을 주도하고 있습니다. (Il Sole 24 ORE 및 산업 데이터 기반)
- 폭발적인 성장세: 프라텔리 브랑카의 커피 리큐르 '보르게티'는 최근 1년간 판매량이 약 91% 급증했습니다. 이는 글로벌 믹솔로지 시장에서 에스프레소 마티니의 수요가 폭증한 데 따른 직접적인 결과입니다.
- 전략적 마케팅: 브랑카 그룹은 2026년 'Beer & Food Attraction' 등 주요 국제 박람회에서 **'보르게티 에스프레소 마티니 챌린지'**를 개최하며, 관광 도시와 글로벌 체인 유통망(Total Wine 등)을 중심으로 공격적인 점유율 확대를 꾀하고 있습니다.
- 포트폴리오 시너지: 올해 240주년을 맞이한 카르파노(Carpano) 버무스 라인업과 함께, 비터(Bitters)와 커피 리큐르를 결합한 이탈리아식 음주 문화가 북미와 유럽의 젊은 층 사이에서 강력한 성장 엔진으로 작용하고 있습니다.
[bar10the의 한 줄]
"30년 바텐더 경력에서 에스프레소 마티니처럼 클래식의 반열에 이토록 빠르게 재진입한 칵테일은 드뭅니다. 특히 보르게티처럼 인공적이지 않은 진짜 에스프레소의 풍미를 강조한 리큐르의 성장은, 이제 소비자들이 단순히 '달콤한 커피 술'이 아닌 '정교한 커피의 질감'을 요구하고 있음을 보여주는 데이터입니다. 바텐더에게는 커피의 산미와 리큐르의 바디감을 조절하는 기술이 그 어느 때보다 중요해진 시점입니다."
출처 (Source)
global mixology (Il Sole 24 ORE 트렌드 리포트)
Fratelli Branca at Beer & Food Attraction 2026
이 영상은 2026년 이탈리아 박람회에서 프라텔리 브랑카가 선보인 최신 믹솔로지 트렌드와 에스프레소 마티니 활용 사례를 생생하게 보여줍니다.
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